Voici mes produits sans gluten coups de coeur de ce SAAPS 2016 (Salon des Allergies Alimentaires et des produits Sans). Des produits Italiens, des produits anglais pour l’appéritif, des bonbons américains, des biscuits belges, et bien entendu des produits français !

Devant l'entrée du SAAPS, le Salon des Allergies Alimentaires et des Produits Sans.

Devant l’entrée du SAAPS, le Salon des Allergies Alimentaires et des Produits Sans. Photo de mon compte Instagram

Toutes les trouvailles sans gluten rapportées du SAAPS

Toutes les trouvailles sans gluten rapportées du SAAPS 2016

Voici donc les produits sans gluten que j’ai rapporté, les bras chargés, du SAAPS, où je viens de passer les 3 jours. C’était l’occasion de voir que beaucoup des meilleurs produits étrangers sans gluten sont maintenant distribués en France. C’était aussi le plaisir de découvrir de nouvelles marques françaises, et de profiter des stands bien achalandés.

Je démarre avec le stand Best Food Italia où était présenté pleins de produits Italiens de grande qualité. Je suis très impatiente d’essayer les feuilles de lasagnes et les pâtes au teff. 

Les pâtes La Rosa sont actuellement vendu chez Gâté, et bientôt à La Maison du Sans gluten.

Pour lire mon article sur Gâté, cliquez : ICI, et sur ma visite à La Maison du sans Gluten, clisquez: ICI

Les pâtes Italien de La Rosa, des feuilles de lasagnes et des pâte à la farine de teff.

Les pâtes Italien de La Rosa, des feuilles de lasagnes et des pâte à la farine de teff.

Les gnocchi au quinoa de Ciemme Benessere sont en vente à Arthé Bio, rue du Cherche-Midi 75006. C’est également dans cette boutique que j’achète le magazine Niépi

Les gnocchi à la farine de quinoa, il me faut les gouter, j'adore le goût et les qualités nutritives du quinoa.

Les gnocchi à la farine de quinoa, il me faut les gouter car j’adore le goût et les qualités nutritives du quinoa.

Les petits biscuits Italiens de La Pasticceria, à base de noisettes du Piemont.

Les petits biscuits Italiens de La Pasticceria, à base de noisettes du Piemont.

Les gressins sans gluten, sans lactose et sans oeufs, de Il Pane di Anna.

Les gressins sans gluten, sans lactose et sans oeufs, de Il Pane di Anna.

Le super tee-shirt déssiné par Chiarra, j'ai hâte d'être en été pour le porter fièrement !

Le super tee-shirt déssiné par Chiarra, du blog Bacci de Dama , j’ai hâte d’être en été pour le porter fièrement ! photo de mon Instagram

Les produits anglais de Mrs Crimble arrivent en France. Mon mari qui travail souvent à Londres les adore, on les trouve enfin chez Auchan et Carrefour.

Avec mon amri, nous avons dévalisé le satnd de Mrs Crimbles, pour tous les biscuits apéritifs...

Avec mon mari, nous avons dévalisé le stand de Mrs Crimbles, pour tous les biscuits apéritifs…

Les crackers  de Mrs Crimble's au différents parfums.

Les crackers de Mrs Crimble’s aux différents parfums.

Les petites bouchées soufflées pour l'apéro ! ça sent la saison des pique-niques...

Les petites bouchées soufflées pour l’apéro ! ça sent la saison des pique-niques…

Nous sommes de grands consomateurs de barres de céréales, donc toujours prêts pour de nouvelles saveurs.

Nous sommes de grands consomateurs de barres de céréales, donc toujours prêts pour de nouvelles saveurs.

Les petits maracons coco, bien tendres.

Les petits maracons coco, bien tendres.

Les bonbons et les sucettes YumEarth : Bio et sans aucun des 14 allergènes alimentaires arrivent en France. Leurs parfums sont incroyables, pas étonnant que ce soit à base de pur jus de fruits. On les trouve actellement chez Bears & Raccons à Paris, mais bientôt dans d’autres points de ventes… 

Pour lire mon article sur le restaurant-épicerie Bears & raccoons, cliquez : ICI

Les bonbons et sucettes de YumEarth Organics, une merveilles de bonbons à base de vrai jus de fruits, vegan et sans aucune traces des 14 allergènes alimentaires principaux.

Les bonbons et sucettes de YumEarth Organics, une merveille de bonbon à base de vrai jus de fruits, vegan et sans aucune traces des 14 allergènes alimentaires principaux.

Les pâtes Eat gluten free sont un classique des produits sans gluten, on les trouve dans beaucoup de supermarchés comme Carrefour et sur le site Ooshop. Ces gnocchetti sont les préférés de mon fils. La marque à un magasin à Paris, 5, rue Caron 75004  ( tel: 01.44.61.76.72) et bientôt il y aura même la possibilté d’y manger des pizzas fraiches sans gluten préparées par un pizzaïolo napolitain… Autant dire que je suis « sur le coup » et que je ne manquerai pas d’en reparler sur le blog !

Les gnocchetti de Eat Gluten Free, mon fils les adore. J'en ai pris deux paquet pour en congeler un !

Les gnocchetti de Eat Gluten Free. J’en ai pris deux paquets pour en congeler un.

Je ne connaissais pas la marque  Keïal de farines, flocons et graines certifiés sans gluten par l’afdiag et Bio. Le choix est incroyable avec des céréales que l’on trouve rarement. Les produits se trouvent en boutique: ici, ou sur leur site internet: ici. J’ai hâte de cuisiner avec la farine de sorgho, et je me demande encore ce que je vais faire avec les flocons de teff, mais je n’ai pas résisté car je n’en avais jamais vu avant! 

La nouvelle marque Keïal, Bio, certifiée afdiag avec une gamme de produits incroyablement variée de farines, graine et flocons.

La nouvelle marque Keïal, Bio, certifiée afdiag avec une gamme de produits incroyablement variée de farines, graines et flocons.

Les biscuits Generous ont maintenant un nouveau format de paquet « poket » idéal pour ma lunch box et celle de mon fils William. Vous pouvez lire mon article sur les biscuits Générous: ICI

Les mini paquets de biscuits Generous, parfaits pour ma lunch box et celle de mon fils William

Les mini paquets de biscuits Generous, parfaits pour ma lunch box et celle de mon fils William

Vous reconnaissez certainement l’embalage de la poudre à lever de la marque NATALI que je photographie dans mes photos d’ingrédients de recettes et bien je l’ai trouvé en grand format de 50g ! J’ai également acheté pour la première fois du confix’Bio pour mes prochaines confitures maison. Je vous dirai bientôt ce que j’en pense…

Natali est marque que j'utilise régulièrement, j'ai trouvé un grand paquet de poudre à lever de 50g et du confix' Bio pour mes confitures maison.

Natali est marque que j’utilise régulièrement, j’ai trouvé un grand paquet de poudre à lever de 50g et du confix’ Bio pour mes confitures maison.

Photo bonus prise par Alexandra, la fondatrice de l’Atelier des Lilas, le traiteur sans gluten, alors que je prenais moi-même une photo de ses délicieuses madeleines pour mon Instagram... Vous pouvez lire ma rencontre avec l’Atelier des Lilas: ICI. C’est chez eux que j’avais commandé le buffet l’an passé pour la première communion de William… 

EN train de photographier les madeleines de l'Atelier des Lilas...

En plein fragrant délis de gourmandise, en train de photographier les madeleines de l’Atelier des Lilas… photo de l’intagram de l’Atelier des Lilas et que j’ai  publié avec l’application « repost » 😉

 

Les quiches de l'Atelier des Lilas que je rapportais en take-away pour le diner...

Les quiches de l’Atelier des Lilas que je rapportais en take-away le soir pour le diner…

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