Catégorie : sans lactose

Cake à l’abricot sans gluten

Le cake à l’abricot sans gluten est tendre et fruité, il met du soleil sur la table. Egalement sans lactose, il est très facile et rapide à préparer. Ce joli cake est devenu un classique de ma cuisine dès la belle saison des abricots.

Pain sans gluten noisettes-raisins

Mon pain sans gluten à la noisette et aux raisins secs est un classique de nos petits-déjeuners, mais je le cuisine également pour accompagner un plateau de fromage quand nous avons des amis à dîner.

Mon Banana Bread sans gluten à la farine de banane verte

Le banana bread sans gluten est un cake régulier de nos petits déjeuners, clairement le favori de William. J’ai donc amélioré mes ingrédients au cours des années et en voici la version 2019. J’ai intégré dans cette recette de la farine de banane verte et de l’huile de noix de coco pour encore plus de moelleux.

Banana bread sans gluten au Vitaliseur

Le Banana Bread sans gluten au Vitaliseur est un succès familal. Egalement sans lactose, préparé en 10mn et cuit à la vapeur douce 45mn, cette cuisson lui apporte un moelleux incomparable. C’est en ce moment de petit déjeuner et le goûter préféré de William, accompagné de fruits frais.