Recette de biscuits Navettes sans gluten
La Navette, petit biscuit typiquement provençal, spécialité de Marseille, est merveilleusement parfumé à la fleur d’oranger. Cette recette est facile et délicieuse.
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Étiquette : fleur d’oranger
recette sans gluten de « fortune cookie » chinois
Voici ma recette sans gluten de « fortune cookie » chinois pour célébrer le Nouvel An ou accompagner un repas asiatique. Aucune célébration chinoise ne se termine aujourd’hui sans ces petits biscuits qui renferment un petit message de chance ou de sagesse. Ils sont très faciles et rapides à préparer, délicatement parfumé à la fleur d’oranger.
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Recette sans gluten de Donuts des Rois
Voici ma recette sans gluten de donuts des Rois, très tendres, parfumés à la fleur d’oranger; Ils sont décorés de fruits confits, comme pour la brioche des Rois. Rapide et facile à cuisiner, c’est une recette qui s’adapte très facilement sans lactose.
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recette sans gluten de gâteau marocain Ghriba
Voici ma version sans gluten de gâteau marocain Ghriba. Faciles et rapides à cuisiner, ils sont légèrement croustillants dessus, très tendres à l’intérieur et délicieusement parfumés à la fleur d’oranger. Un régal pour accompagner un thé à la menthe lors des premiers jours vraiment chauds.
Ma voisine Charlotte a généreusement partagé avec moi de l’Eau de fleur d’oranger « faite maison » dans le jardin familial de Fès, par une de ses amies Myriam. Mon amie Victoire m’a prêté des petits moules marocains qu’elle a rapporté de Tanger…Il ne m’en fallait pas plus pour que les gâteaux Ghriba sans gluten s’imposent dans ma cuisine.
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