Étiquette : crème d’amande

Galette des Rois sans gluten crème d’amande et pommes

Ma recette de galette des Rois sans gluten à la crème d’amande et aux pommes. Le parfait équilibre entre la moelleux de l’amande et la fraicheur de la pomme.

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Ma galette des Rois sans gluten 2018

Ma galette des Rois 2018 est cuisinée cette année avec la pâte feuilletée de Biobleud. Je dois dire que ce fut un grand succès, alors que jamais recette de galette ne fût plus simple à préparer! Déjà grande fan de cette pâte déjà utilisée dans mon blog, je suis définitivement conquise. Je l’ai simplement parfumé avec de l’arôme d’amande amère car impossible de mettre la main sur le rhum qui se cache encore dans un carton de déménagement. Autant le dire tout de suite, nous n’allons pas déguster de la galette uniquement en janvier, nous allons prolonger un peu…

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