Étiquette : crème au beurre

Sans gluten, mes cupcakes momies pour Halloween

Pour célébrer Halloween, voici ma recette de momies qui cachent de tendres et délicieux cupcakes au chocolat noir. Une recette facile et amusante qui régalera petits et grands. Chez moi, cette recette est toujours un succès…( je vous donne aussi les astuces pour les préparer sans lactose)

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Les cupcakes sans gluten chocolat framboise pour la St Valentin

Voici mes cupcakes sans gluten au chocolat et framboise pour une recette de Saint Valentin très facile à préparer. Ils sont très tendres et très parfumés au chocolat noir. La saveur du chocolat noir s’accorde particulièrement bien à la framboise et en fait un très joli dessert individuel pour célébrer les amoureux.

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recette sans gluten de gâteau deux étages vanille et framboises fraiches

Voici la recette sans gluten du gâteau deux étages à la vanille et aux framboises fraiches. C’est le dessert que j’ai préparé pour mon anniversaire. Un simple gâteau à base de génoise très tendre, décoré d’une crème au beurre généreusement parfumé à la vanille et décoré de belles framboises fraiches, pour honorer les derniers fruits d’été de la saison… C’est un gâteau très facile à préparer, et qui peut se décliner avec tous les fruits par la simplicité de la vanille.

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recette sans gluten de cupcake coco pour Pâques

Je vous souhaite une belle fête de Pâques !
Cette recette de cupcake à la noix de coco est pour célébrer Pâques. Facile, rapide, la pâte est sans lactose avec de la farine, du lait et de l’huile de noix de coco. Ces cupcakes sont particulièrement tendres et délicieusement parfumés. Pour donner l’impression d’un petit nid pour les oeufs en chocolat (sans gluten) de Pâques, j’ai saupoudré la crème au beurre de noix de coco râpée…

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Recette sans gluten de gâteau à la noix de coco

Ce gâteau sans gluten à la noix de coco est à double couches. Très moelleux et délicatement parfumé à la noix de coco, il est recouvert d’une crème au beurre également parfumé au lait de coco. Cette recette est facile à cuisiner et la base pour le gâteau est sans lactose. Saupoudré de noix de coco râpé, il est tout simplement superbe sur une table de printemps.
J’ai cuisiné ce gâteau hier pour un dîner chez mon amie Aurore qui mange aussi sans gluten.

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recette sans gluten de gâteau à la framboise pour Ava

Ce gâteau sans gluten à la framboise est pour l’anniversaire d’Ava, la fille de mon amie Aurore. Extrêmement moelleux par la génoise que j’ai en plus imbibé d’un sirop de sucre, il est fourré de framboise, de crème au beurre et décoré de pastille au chocolat sans gluten. Un gâteau tendre aux couleurs pastels pour les 1 an d’une adorable petit puce et pour sa maman qui mange sans gluten…

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recette sans gluten de whoopie au chocolat

Voici des biscuits sans gluten appelés « Whoopie »! Franchement, qui peut résister à un tel nom de biscuit ? Ils sont très moelleux et fourrés ici avec une crème au beurre vanille. Le « Whoopie » sans gluten est simple et facile à cuisiner, ce qui est essentiel car ils sont chez nous très vite dévorés…

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